Släng inte maten!

Enligt Konsumentföreningen i Stockholm slängs var femte matkasse vi bär hem från mataffären! Det här är såklart inte alls bra, varken för vår miljö eller våra plånböcker. Men nu finns matnyttiga tips på hur vi kan ändra vårt slängbeteende.

Text: Tidningen Nära
Foto: Shutterstock
Recept Välbefinnande

Ruccolapesto på gammal ruccola

Även om ruccolan börjar se en aning vissen ut går den att använda. Gör en piffig pesto som passar till pasta. 

Mixa följande ingredienser med en stavmixer:
100 gram ruccola
½ dl olivolja
1 dl parmesanost
½ tsk örtsalt
½  tsk äppelcidervinäger 

På slangintematen.se finns mängder av roliga råd om vad vi kan göra med våra matrester. 

Lyssna på avsnitt 21 "Lär dig meditera" av Nära Radio

Fler artiklar

Bli mer närvarande: Upplev mer glädje och mindre stress

Surrar huvudet av tankar dagarna i ända? Så är det för de allra flesta, men om du kan undvika att bli uppslukad av dina tankar blir du både gladare och mindre stressad.

Övningar

Avslappnande meditation för mer kärlek i livet

Oavsett om du är i ett förhållande eller inte, se till att skapa en stabil, kärleksfull grund att stå på och lita på att du är tillräcklig precis som du är.

Meditation

Attraktionslagen jobbar varje sekund – så använder du den

Du är manusförfattare till ditt liv, menar Gunilla Skallström. Med sin nya bok vill hon lära oss hur vi kan förverkliga våra drömmar med hjälp av attraktionslagen.

Attraktionslagen Tankens kraft

Hemligheten bakom mer lycka i livet – från hjärta till hjärna

Ta kontroll över din lycka genom att öppna hjärtat och odla goda relationer. Här får du lära dig hur du kan träna din hjärna att fokusera på det positiva.

Välbefinnande
Publicerat

Prenumerera

Nära är en tidning som skriver om andlighet och inre välbefinnande. I tidningen medverkar det kända mediet Benny Rosenqvist och flera andra intressanta personligheter.